Frigoriferi industriali, le tecnologie più all’avanguardia
Lo sfruttamento della catena del freddo a livello industriale, avviato nel XX secolo, ha permesso di conservare adeguatamente alimenti che altrimenti si sarebbero deperiti facilmente, se esposti ad una temperatura ambiente. Il settore della refrigerazione industriale, grazie ad una ricerca sempre più approfondita, ha trovato soluzioni alternative, intelligenti ed ecologiche in grado di ridurre notevolmente … Leggi tutto